پسته: ارزش غذایی، فواید و عوارض جانبی پسته عضوی از خانواده بادام هندی ( Anacardiaceae) است و از نظر تاریخی قدیمی ترین آجیلی است که برای قرن ها مصرف می شده است. آنها تمایل دارند در مناطق خشک در آب و هوای گرم رشد کنند. نام پسته از کلمه یونانی “Pistakion” به معنای آجیل سبز گرفته شده است. آنها پوشش […]